Rhabarber-Reis-Auflauf. Das Rezept haben wir bei Chefkoch gefunden und stammt von Beate1963.

Es war direkt nach Ostern, viel Kuchen und leckeres Essen. Da konnte es ja mal nicht schaden, etwas vegetarisches zu kochen. Hat uns sehr gut geschmeckt. Wir fanden gerade die Kombination aus Süße und Säure sehr interessant. Wird es definitiv öfters geben.

Eine Geschichte haben wir zwar nicht dazu, aber ein passendes Video von der Rhabarberbarbara